Ich habe nachgerechnet und Dein Rezept von 135g Kastanienmehl/Mehl auf 100g umgerechnet. Das heisst, dass ich beim nächsten Mal nur 90g Puderzucker verwenden werde. Oder ich backe Dein Rezept nach, denn die Muffins sind verschwunden wie Schnee an der Sonne.
Schnee an der Sonne