Dreikönigstag
Geduld bringt Rosen - oder auch Königinnenwürde. Heute habe ich es zum ersten Mal erlebt, die Königsfigur aus dem Dreikönigskuchen zu entdecken. Noch dazu war es eine Königin. Aus Plastik zwar. Der Kuchen war in ein hübsches Papier verpackt und wurde von unseren Kaspar. Melchior und Balthasar gebührend bestaunt. Dem Piccolino hat es nichts ausgemacht, nicht König zu werden aber als ich ihm die Krone ausgeliehen habe, hat er sich doch gefreut.

Man könnte den Kuchen natürlich gut auch selber backen. 2009 gabs bei Zorra einen King Cake Wettbewerb. Beiträge aus neun Ländern sind eingegangen, da wäre sicher ein Rezept dabei zum Ausprobieren: von der Galette du Roi, Brioche, Focaccia della befana bis zum Crossover King Cake: "The tradition of France, Spain and Switzerland united in one cake."

Man könnte den Kuchen natürlich gut auch selber backen. 2009 gabs bei Zorra einen King Cake Wettbewerb. Beiträge aus neun Ländern sind eingegangen, da wäre sicher ein Rezept dabei zum Ausprobieren: von der Galette du Roi, Brioche, Focaccia della befana bis zum Crossover King Cake: "The tradition of France, Spain and Switzerland united in one cake."
waltraut - Freitag, 6. Januar 2012, 13:46