Verschiedene kleine Gläschen mit Honig habe ich vor einiger Zeit geschenkt bekommen. Einen davon wollte ich ausprobieren. Ohne lang zu schauen habe ich das Gläschen geöffnet. Etwas schwamm darin. Etwas das einem Schimmel ähnelte und stark nach was? ah ja, nach Trüffel, roch. Geht gar nicht!
Ich liebe Trüffel, aber nicht im Honig. Vielleicht mag Herr B. ihn ausprobieren oder das Rezept mit gebackenem Ziegenkäse (mag ich auch nicht) nachkochen.





*An acquired taste often refers to an appreciation for a food or beverage that is unlikely to be enjoyed by a person who has not had substantial exposure to it, usually because of some unfamiliar aspect of the food or beverage, including a strong or strange odor (e.g. stinky tofu, durian, hákarl, black salt, natto, stinking toe, asafoetida, surströmming, or certain types of cheese), taste (such as alcoholic beverages, vegemite/marmite, bitter teas, salty liquorice, malt bread, unsweetened chocolate or garnatálg), or appearance.