Dieses Buch muss auch dran glauben bei der grossen Aufräumerei. Ich musste wieder viele Bücher entsorgen, diesmal auch Kochbücher. Zum Beispiel "Das neue grosse Kochbuch" mit knapp 600 Seiten von Roland Gööck, erschienen im Bertelsmann Lesering 1963.

Es hat den typischen 60er Jahre Look, viele Farbtafeln mit der Ästhetik jener Zeit, ansonsten kleinformatige schwarz weiss Fotografien und kleine Zeichnungen an den Rändern der Seiten.
18 Seiten sind "Nachbars Kochtopf" gewidmet: Von Bouillabaisse über Köttbullar, Blini, Pizza alla Napolitana zu Sukiyaki. Ein paar Seiten: Wenn Gäste kommen und 12 Seiten informieren über Küchentechnik und Vorratswirtschaft.
Gekocht habe ich kaum etwas aus diesem Buch.