Schnittlauch
Der Gärtnerblog hat mich auf die Idee gebracht mal im Garten nach dem Schnittlauch zu schauen.

Er ist schon ganz schön gewachsen.
Beim Gärtnerblog gibt es einen Schnittlauchevent mit interessanten Rezepten, Schnittlauchpesto zum Beispiel oder Schnittlauchquark mit rosa Pfeffer.
Es wird auch die Frage diskutiert was besser ist frischer, gefrorener oder getrockneter Schnittlauch. Also der frische aus dem eigenen Beet ist immer der beste, der vom Grossverteiler und der gefrorene geht auch noch, aber getrockneter kommt mir nicht in die Küche.

Er ist schon ganz schön gewachsen.
Beim Gärtnerblog gibt es einen Schnittlauchevent mit interessanten Rezepten, Schnittlauchpesto zum Beispiel oder Schnittlauchquark mit rosa Pfeffer.
Es wird auch die Frage diskutiert was besser ist frischer, gefrorener oder getrockneter Schnittlauch. Also der frische aus dem eigenen Beet ist immer der beste, der vom Grossverteiler und der gefrorene geht auch noch, aber getrockneter kommt mir nicht in die Küche.
waltraut - Montag, 26. März 2012, 17:46