Frische, selbstgemachte Pasta und ein Trüffel von dem sich alle vorsichtig etwas abhobeln, das schmeckt allen am alljährlichen Schwammerlessen. Platelicking good.





Wer mehr über Trüffel wissen möchte, z.B. dass auch in der Kalahari ein trüffelähnlicher Pilz Terfezia oder Löwentrüffel wächst, sollte sich in dieses Buch vertiefen.