Schon seit vielen Jahren bin ich Vegetarierin. Eigentlich, so dachte ich, müsste ich das Buch gar nicht lesen, aber es ist aufschlussreich das Thema "Tiere essen" einmal nicht von einem Wissenschaftler sondern von einem Schriftsteller und Philosophen aufgearbeitet zu sehen. Jonathan Safran Foer ist Bestsellerautor und hat sich nach der Geburt seines Sohnes mit seinen eigenen Ernährungsgewohnheiten auseinandergesetzt. Er hat dazu in fleischproduzierenden Betrieben recherchiert, mit den Menschen geredet, die tagtäglich im Akkord Schweine töten. Und er hinterfrägt all die Begriffe mit denen die Fleischindustrie uns hinters Licht führt. Er hinterfrägt aber auch die Geschichten die wir uns selbst erzählen um unser schlechtes Gewissen zu verdrängen und unser Essverhalten zu rechtfertigen.

In der Annabelle war ein Interview mit dem Autor
In der NZZ eine Rezension des Buchs