Vom Korn zum Brot

Sachthema der Zweitklässler in diesem Halbjahr war der Weg vom Korn zum Brot. Zum Abschluss haben wir die Wespi-Mühle in Winterthur besucht. Der freundliche Herr Hablützel meinte, es ist für die Kinder wichtiger , dass sie den Wandel vom Korn zum Mehl mit den Händen spüren, als dass sie genau wissen welche Maschinen daran beteiligt sind. Für die Kinder war es dann auch ein Vergnügen, so richtig in die Korn- und in die Mehlsäcke hineinzulangen, mit den Fingern den Unterschied zwischen Schrot und Korn, Dunst und Mehl zu spüren. Klar, dass sie dabei weisse Nasenspitzen bekamen und auch sonst wie kleine Müller aussahen.
Die Mühle wird noch mit Wasserkraft betrieben, den Wassereinlauf kann man sehen, aber das liegende Turbinenrad nicht.

muehle2

muehle4

muehle1
foxi (anonym) - 30. Nov, 02:07

gute güte, ich dachte beim ersten verschlafenen hingucken, der herr hablützel wäre günter grass.

M. (anonym) - 30. Nov, 08:42

Herr Hablützel

hat er auch die Funktion des Sackliftes demonstriert? ich finde das ganz lustig, wenn er mit dem Sacklift durch das Loch im Boden verschwindet und danach wieder auftaucht. und - Spass beiseite - es lohnt sich, das Mehl zu kaufen von der Wespimühle! Zwar teurer als das von der Migros aber dafür Schweizer Mehl aus Schweizer Korn!